SEMARANG (Jatengdaily.com)- CEO Ismaya Group, Bram Hendrata mengatakan, kawasan Kota Lama merupakan kawasan heritage di Kota Semarang yang banyak didatangi oleh wisatawan. Kawasan Kota Lama di Kota Semarang cantik dan indah, dibandingkan kawasan kota tua di kota-kota lain di Indonesia.
”Kawasan Kota Lama di Semarang sangat bagus. Dan dengan dibukannya Skola Courtyard dan Osteria GIA (restoran bergaya Italia) milik kami ini, dapat mendongkrak pariwisata dan kunjungan wisatawan di Kota Semarang,” jelas Bram Hendrata dalam peresmian peluncuran kompleks multi-brand terbaru di jantung kawasan Kota Lama Semarang, tepatnya di Jalan Merak N0 29, depan Polder Tawang.
Pembukaan tersebut dihadiri oleh Gubernur Jateng Ahmad Luthfi yang menyempatkan menandatangani prasasti.
Selain itu juga dihadiri oleh Walikota Semarang Agustina Wilujeng Pramestuti yang secara simbolis memotong pita ditandai pembukaan Skola Courtyard dan Osteria GIA. Juga dihadiri oleh Arfian Susetyo, One of the Founders of PAVO Group.
Bram Hendrata mengatakan, pengembangan di Jawa Tengah (Kota Semarang khususnya) ini menjadi langkah penting bagi Ismaya Group yang merupakan perusahaan industri restoran dan lifestyle asal Indonesia, dalam menghadirkan berbagai konsep kuliner dan gaya hidup unggulannya ke salah satu kota dengan kekayaan budaya terbesar di Indonesia.
Proyek ini akan diluncurkan dalam dua tahap, dimulai dengan pembukaan Skola Courtyard dan Osteria GIA. Menyusul pada akhir tahun ini, Skola Restaurant dan Djournal Coffee akan melengkapi kompleks ini — menjadikannya pusat sosial dinamis yang memadukan estetik interior nuansa sejarah, kuliner, dan gaya hidup modern.
Proyek ikonik ini terwujud melalui kolaborasi strategis antara Ismaya Group dan mitra lokal, PAVO Group, yang turut berperan aktif dalam menghidupkan kembali salah satu bangunan bersejarah di kawasan Kota Lama.
Melalui proyek ini, Ismaya Group berambisi menciptakan destinasi gaya hidup ikonik di Semarang — sebuah tempat penuh energi untuk menikmati kuliner berkualitas, hiburan, dan pertemuan sosial. Tempat ini dirancang untuk menjadi magnet bagi para pencinta kuliner, komunitas kreatif, dan para sosialita, yang ingin merasakan cita rasa dan suasana baru, semuanya dalam pesona arsitektur bersejarah Kota Lama Semarang.
Skola Courtyard & Restaurant, konsep pertama yang diluncurkan, menghidupkan kembali gedung yang dahulu merupakan sekolah kolonial menjadi ruang sosial penuh energi untuk menikmati cocktail, musik, dan momen-momen spesial. Nama “Skola” sendiri merupakan penghormatan terhadap fungsi bangunan ini di masa lalu sebagai tempat belajar (sekolah) — kini berevolusi menjadi destinasi baru bagi generasi modern Semarang. Sebagai brand terbaru dari Ismaya Lifestyle, SKOLA memperkenalkan perspektif segar dan penuh semangat dalam portofolio grup secara keseluruhan.
Skola Courtyard hadir sebagai area indoor ikonik dengan langit-langit tinggi yang dramatis dan detail arsitektur yang dikurasi dengan penuh perhatian. Ruang ini memadukan mixology yang berani dengan suasana hangat untuk momen sosial sehari-hari. Pengunjung dapat menikmati berbagai signature cocktail, menu-menu Modern Asia yang nikmat, serta pertunjukan live music yang secara konsisten menghidupkan malam-malam di Semarang.
Pada fase berikutnya, Skola Restaurant akan diluncurkan di lokasi yang sama, memperluas konsep dan pilihan menu lebih ekstensif yang memadukan storytelling bernuansa nostalgia dengan cita rasa modern dan desain yang imersif.
Hadir berdampingan di alamat yang sama, Osteria GIA membawa sentuhan khas Italia dari Jakarta ke Semarang. Setelah ekspansi sukses ke Surabaya, Osteria GIA kini memperluas jangkauannya ke kota kedua utama di Indonesia — menghadirkan kehangatan, pesona, dan cita rasa otentik khas Italia ke jantung Kota Lama.
Osteria GIA dikenal melalui sajian pasta, wood-fired pizza, dan kurasi wine Italia. Penciptaan menu dipimpin oleh Chef Tommaso Gonfiantini, Executive Chef Osteria GIA, yang membawa warisan budaya dan keaslian Italia ke setiap hidangan.
Menu Osteria GIA dirancang dengan secara cermat untuk mengajak tamu menjelajahi cita rasa Italia — berakar pada tradisi, namun disajikan dengan sentuhan modern dan elegan.
Selain berbagai hidangan khas Italia, Osteria GIA juga menawarkan pilihan wine premium dan signature cocktail Negroni — sejalan dengan tradisi Italia yang menjunjung tinggi kenikmatan makan yang dipadukan dengan minuman yang tepat.
Baik untuk makan malam santai di hari kerja maupun perayaan spesial, Osteria GIA menghadirkan pengalaman bersantap Italia yang hangat dan berkesan di tengah Kota Lama Semarang.
Anggun Melati, Senior Vice President Marketing Lifestyle Ismaya mengatakan, Semarang adalah kota yang penuh jiwa, sejarah, dan energi kreatif. “Dengan kompleks baru ISMAYA di Kota Lama ini, kami tidak sekadar membuka restoran atau bar kami membangun sebuah destinasi. Tempat di mana makanan, budaya, dan komunitas bertemu serta berkumpul,” jelasnya.
Dengan dibukanya Skola Courtyard dan Osteria GIA, serta menyusulnya Skola Restaurant dan Djournal Coffee dalam waktu dekat, ISMAYA Group mengundang masyarakat untuk menjelajahi babak baru dalam gaya hidup Semarang — di mana warisan sejarah berpadu dengan inovasi, dan setiap kunjungan menjadi momen yang tak terlupakan. she
