SEMARANG (Jatengdaily.com) – Mahasiswa Universitas Semarang (USM) kembali menorehkan prestasi di event tingkat Internasional. Gamaliel Corsel, mahasiswa Fakultas Teknologi Pertanian (FTP) USM, keluar sebagai juara III sekaligus meraih penghargaan perunggu pada kategori Western Cuisine Preparation dalam ajang 2026 China–ASEAN Culinary Skills Competition for Students from Vocational Colleges yang diselenggarakan di Nanning Vocational and Technical University, China pada 29 Oktober 2026.
Dalam kompetisi tersebut, Gamaliel menampilkan kreasi hidangan Indonesian Beef Steak with Gravy Sauce pada kategori Western Cuisine Preparation. Karya tersebut menjadi bagian dari kompetensi yang ditunjukkan Gamaliel dalam ajang keterampilan kuliner yang mempertemukan peserta dari berbagai institusi pendidikan di tingkat internasional.
Ketua Kontingen USM, Sinta Pramucitra MIKom mengatakan, perolehan penghargaan perunggu itu menjadi capaian tersendiri bagi USM, khususnya dalam memperlihatkan kompetensi mahasiswa di bidang kuliner pada forum internasional.
Keikutsertaan mahasiswa dalam kompetisi semacam ini juga memberikan ruang untuk mengembangkan keterampilan, memperluas wawasan, serta memperoleh pengalaman berkompetisi dalam lingkungan dengan standar dan perspektif yang lebih luas.
”Prestasi Gamaliel menjadi salah satu wujud partisipasi mahasiswa USM dalam kompetisi keterampilan bertaraf internasional. Capaian ini sekaligus memperlihatkan pentingnya ruang pengembangan kompetensi di luar pembelajaran akademik, sehingga mahasiswa memiliki kesempatan untuk menguji kemampuan, memperkaya pengalaman, dan membangun daya saing di tingkat global,” ungkapnya.
Dia berharap, melalui partisipasi dalam berbagai ajang internasional, USM terus membuka peluang bagi mahasiswa untuk mengembangkan potensi dan membawa kompetensi yang dimiliki ke ruang persaingan global.
”Dengan demikian, prestasi mahasiswa tidak hanya menjadi pencapaian individu, tetapi juga bagian dari upaya memperluas kontribusi dan kiprah Universitas Semarang di tingkat internasional,” tandasnya.
Sementara itu, Gamaliel menyampaikan rasa syukur atas kesempatan yang diberikan USM untuk mengikuti kompetisi tersebut. Baginya, pencapaian ini tidak hanya menjadi pengalaman meraih penghargaan, tetapi juga kesempatan untuk memperoleh pengetahuan dan pembelajaran baru.
”Saya ingin mengucapkan terima kasih kepada kampus saya, USM, atas kesempatan dan pengalaman luar biasa yang telah diberikan. Saya merasa sangat bersyukur bisa menjadi bagian dari kompetisi ini dan meraih medali perunggu. Banyak ilmu, pengalaman, dan pelajaran yang sangat berharga bagi saya,” kata Gamaliel.
Dia berharap, USM semakin berkembang dan terus memberikan kesempatan kepada mahasiswa untuk berpartisipasi dalam berbagai kegiatan internasional.
Menurutnya, keterlibatan dalam ajang global dapat menjadi sarana bagi mahasiswa untuk belajar, mengembangkan kemampuan, sekaligus menunjukkan potensi yang dimiliki.
”Saya berharap, ke depan USM semakin maju, sukses, dan terus mengikuti kegiatan internasional agar semakin banyak mahasiswa USM yang mendapatkan kesempatan untuk belajar, berkembang, dan menunjukkan kemampuannya di kancah internasional,” tambahnya. St