TEMANGGUNG (Jatengdaily.com)- Dinas Ketahanan Pangan, Pertanian dan Perikanan (DKPPP) Temanggung menyiapkan 177 petugas pengawasan dan tim pendataan penyembelihan hewan kurban. Petugas memastikan pelaksanaan penyembelihan hewan kurban berlangsung sesuai dengan standar kesehatan hewan dan syariat.
Kepala DKPPP Temanggung, Joko Budi Nuryanto, menjelaskan bahwa tim ini terdiri atas unsur dinas, Perhimpunan Dokter Hewan Indonesia (PDHI) Cabang Jawa Tengah 3, dan Paramedis Veteriner Indonesia.
“Mereka terdiri dari DKPPP, Perhimpunan Dokter Hewan Indonesia (PDHI) Cabang Jawa Tengah 3 dan paramedis veteriner Indonesia,” ujar Joko Budi Nuryanto, Selasa (3/6/2025).
Ia merinci bahwa tim pengawasan melibatkan 17 dokter hewan, 23 paramedis atau mantri hewan, dan 15 petugas peternakan.
Sementara itu, tim pendataan terdiri atas 122 orang penyuluh.
Selama masa persiapan, para petugas telah mulai menjalankan tugasnya, di antaranya melakukan pemeriksaan kesehatan hewan kurban di peternakan dan pasar ternak.
Selain itu, mereka juga memberikan edukasi kepada masyarakat terkait tata cara pemotongan hewan kurban yang sesuai ketentuan.
“Untuk hewan kurban yang dinilai tidak memenuhi syarat, petugas akan meminta agar diganti. Sementara itu, hewan yang sakit dapat diberikan pengobatan,” kata dia.
Pada hari pelaksanaan penyembelihan, seluruh petugas akan diterjunkan langsung ke lokasi-lokasi penyembelihan hewan kurban di seluruh Kabupaten Temanggung, termasuk tempat pemotongan hewan milik Pemkab Temanggung.
Hasil pengawasan sementara di pasar ternak menunjukkan bahwa sebagian besar hewan dalam kondisi sehat. Bahkan, terdapat peningkatan aktivitas perdagangan hewan ternak sebesar 50 hingga 60 persen menjelang Iduladha tahun ini.
Joko memastikan ketersediaan hewan kurban, terutama domba, dalam kondisi aman.
Berdasarkan data DKPPP, potensi kebutuhan hewan kurban pada 2025 diperkirakan mencakup 1.672 ekor sapi, 521 ekor kambing, dan 17.428 ekor domba.
Sementara itu, ketersediaan ternak di Temanggung meliputi 939 ekor sapi, 14 ekor kerbau, 5.277 ekor kambing, dan 23.749 ekor domba.
Adapun data jumlah hewan kurban dua tahun terakhir menunjukkan peningkatan. Pada 2023, tercatat penyembelihan 1.699 ekor sapi, 378 ekor kambing, 16.099 ekor domba, dan 1 ekor kerbau, dengan total 18.177 ekor.
Sedangkan pada 2024, jumlah tersebut meningkat menjadi 1.672 ekor sapi, 521 ekor kambing, 17.428 ekor domba, dan 2 ekor kerbau, dengan total 19.623 ekor. she