Tiga Dapur MBG Baru Diresmikan, Wabup Demak Tekankan Kualitas Gizi Anak Sekolah

Wabup Demak KH Muhammad Badruddin didampingi Camat Sigit Raharjo dan Forkompincam Bonang saat launching SPPG di Desa Sumberrejo. Foto: sari jati
DEMAK (Jatengdaily.com)- Program Makan Bergizi Gratis (MBG) di Kabupaten Demak semakin meluas. Wakil Bupati Demak KH Muhammad Badruddin meresmikan tiga Satuan Pelayanan Pemenuhan Gizi (SPPG) sekaligus di Desa Sumberrejo, Kecamatan Bonang, Senin (15/9/2025).
Ketiga dapur SPPG tersebut dikelola Yayasan Darul Ulum dan berlokasi di Desa Sumberrejo, Wedung, serta Tridonorejo, Kecamatan Bonang. Dengan tambahan ini, jangkauan pemenuhan gizi bagi anak sekolah di Demak kian diperluas.
Dalam sambutannya, Wabup Badruddin menegaskan pentingnya menjaga kualitas gizi dalam setiap menu MBG. Menurutnya, kesehatan anak adalah pondasi utama dalam menyiapkan generasi emas bangsa.
“Stunting, anemia, dan kekurangan gizi masih menjadi tantangan serius. Karena itu, MBG harus benar-benar menyentuh kebutuhan gizi anak sekolah, bukan sekadar seremonial,” ujarnya.
Ia juga meminta para pengelola SPPG memastikan bahan baku berasal dari suplier lokal yang berkualitas, serta distribusi makanan dilakukan tepat waktu agar tetap layak konsumsi. “Program ini melibatkan petani dan UMKM lokal, jadi kualitas dan ketepatan distribusi harus dijaga,” tambahnya.
Sementara itu, Ketua DPRD Kabupaten Demak H Zayinul Fata menyampaikan apresiasi atas keberadaan MBG yang sejalan dengan program Presiden RI Prabowo Subianto. “Kami berterima kasih kepada Bapak Presiden atas program MBG ini. Kami berharap mitra pengelola menjaga kualitas sesuai standar gizi, higienis, dan berbahan baku terbaik, sehingga tidak hanya mengenyangkan, tetapi juga menyehatkan dan mencerdaskan anak-anak sekolah,” tegasnya.
Adapun Kepala SPPG Yayasan Darul Ulum Sumberrejo, Muhamad Maimun, menjelaskan dapur yang dikelolanya menjadi dapur MBG ke-28 di Kabupaten Demak. “Kami melayani pemenuhan gizi bagi 3.255 siswa SD dan SMP di empat desa, yaitu Krajanbogo, Sumberrejo, Sukodono, dan Kembangan,” ungkapnya.
Dengan tambahan tiga dapur baru ini, Pemkab Demak semakin optimistis program MBG mampu memperkuat ketahanan gizi anak-anak sekolah, khususnya di wilayah pesisir. rie-she