SEMARANG (Jatengdaily.com) – Tim Pelaksana Penguatan Komoditi Unggulan Masyarakat (PKUM), Lembaga Penelitian dan Pengabdian kepada Masyarakat (LPPM) Universitas Diponegoro (Undip) memberikan Pelatihan dan pendampingan kepada pelaku UMKM Alfurity dan Aneka Keripik di Desa Lebo, Kecamatan Gringsing, Kabupaten Batang, baru-baru ini.
Tim PKUM Undip terdiri atas Ketua Evi Setiawati, SSi, MSi, F.Med, anggota Zaenal Arifin SSi, MSi, F,Med dan Zaenul Muhlisin SSi, MSi, F.Med.
Evi mengatakan, tujuan kegiatan untuk mendukung peningkatkan produktivitas UMKM Alfurity dan Aneka Keripik di Desa Lebo, Kecamatan Gringsing, Kabupaten Batang.
Kegiatan tersebut berupa renovasi stasiun kerja, pengadaan mesin pemotong keripik, dilanjutkan dengan pelatihan penggunaan dan perawatan peralatan.
”Kami berharap, kegiatan ini bermanfaat untuk para pelaku UMKM di Desa Lebo,” katanya.
Dia menambahkan, dalam Pelaksanaan PKUM juga melibatkan 5 mahasiswa KKN Tematik, yang terdiri atas 2 mahasiswa Fakultas Hukum, 2 mahasiswa Fakultas Ekonomi dan 1 mahasiswa Fakultas Kesehatan Masyarakat.
”Program kerja dari KKN Tematik tersebut sebagian mendukung pelaksanaan PKUM untuk memberikan pelatihan tentang pembukuan sederhana, K3 ergonomi, Digital Marketing, Pelatihan untuk pengajuan Pangan Industri Rumah Tangga (PIRT), serta aspek perlindungan konsumen untuk pelaku UMKM,” ujarnya.
Menurutnya, pada Sabtu (16-11-2024) lalu telah dilaksanakan serah terima stasiun kerja hasil renovasi yang disaksikan oleh perangkat Desa Lebo dan dari pihak Koramil Kecamatan Gringsing.
”Kami berterima kasih kepada LPPM Undip yang telah mendanai kegiatan dari sumber selain APBN Undip tahun 2024,” ungkapnya.
Kegiatan tersebut, katanya, merupakan salah satu dari pelaksanaan Tri dharma Perguruan Tinggi yang merupakan kewajiban setiap dosen pada tiap semester.
Pada kesempatan tersebut Ketua UMKM Alfurity, Ahmad Fuadi mengapresiasi kegiatan yang dilakukan Tim PKUM Undip. Pasalnya, kegiatan tersebut berdampak positif langsung kepada pelaku usaha.
Dia berharap, kegiatan semacam ini akan berlanjut di tahun – tahun berikutnya. st