SEMARANG (Jatengdaily.com)- Dosen Universitas Diponegoro (Undip) melaksanakan kegiatan pengabdian kepada masyarakat skema “Iptek bagi Desa Binaan Undip” (IDBU) di Kelurahan Rowosari yang di ketuai oleh Prof. Dr. Widowati, S.Si., M.Si, dengan anggota Prof. Dr. Titik Ekowati, M.Sc. Dr. Susilo Hariyanto, S.Si., M.Si. dan Satriyo Adhy, S.Si., M.T.
Kegiatan pengabdian ini melibatkan mahasiswa dari berbagai Fakultas yang ada di Undip dengan berbagai kegiatan antara lain sosialisasi, pelatihan dan penerapan teknologi.
Prof Widowati mengatakan, pertama dilakukan sosialisasi program kegiatan pengabdian yang diikuti oleh tim pelaksaana, perangkat desa Rowosari, masyarakat dan mahasiswa yang terlibat. Kedua pelatihan untuk pemberdayaan UMKM berkaitan dengan penerapan TTG Spinner dan teknologi informasi (digitalisasi) pada UMKM.
Pada tahap ini dilakukan pelatihan dan pendampingan peningkatan kualitas produk, percepatan, dan optimalisasi. Digitalisasi untuk meningkatkan akses UMKM pada ekosistem digital dan pemanfaatannya untuk kegiatan usaha pada aspek kapabilitas UMKM dan sarana pendukung. Selanjutnya penerapan beberapa teknologi untuk meningkatkan kualitas dan produktivitas UMKM.
Teknologi yang diterapkan dalam kegiatan pengabdian ini adalah Penggunaan Teknologi Tepat Guna (TTG) Mesin Spinner merupakan inovatif yang dilakukan produsen makanan untuk membantu menghasilkan produk yang lebih sehat dan berkualitas. Kemudian penerapan teknologi Digital branding merupakan aktivitas mengimplementasikan dan membangun reputasi nama bisnis, kualitas, dan bisnis secara keseluruhan pada platform digital.
Kegiatan pengabdian disambut baik oleh Lurah Rowosari Eko Pudjoharijadi, S.IP dan perangkat desa lainnya beserta 47 mahasiswa Undip yang melakukan Kuliah Kerja Nyata (KKN) Tematik dengan tema peningkatan kualitas dan produktifitas UMKM malalui transformasi digital di Kelurahan Rowosari.
Adapun peserta KKNT berasal dari berbagai fakultas yaitu Fakultas Sains dan Matematika (FSM), Fakultas Ekonomika dan Bisnis (FEB), Fakultas Kedokteran (FK), Fakultas Teknik (FT), Fakultas Ilmu Sosial dan Ilmu Politik (FISIP), Fakultas Hukum (FH), Fakultas Kesehatan Masyarakat (FKM), Fakultas Peternakan dan Pertanian (FPP), Fakultas Ilmu Budaya (FIB) serta Sekolah Vokasi (SV).
Tim KKNT melaksanakan program multidisiplin dan monodisiplin sesuai program studi masing-masing. Tim KKNT diterjunkan di kelurahan Rowosari sejak tanggal 14 Mei 2025 dengan pelaksanaan KKN Tematik selama kurang lebih 45 hari sampai dengan awal Juli 2025.
Prof Widowati mengatakan, pelatihan penggunaan mesin spinner untuk peningkatan kualitas produk pangan dan sosialisasi mengenai strategi marketing dan branding UMKM ditargetkan kepada warga RW 09 dan RW 10, Kelurahan Rowosari.
Kegiatan ini dilaksanakan di MI Al-Bidayah, program ini berhasil diramaikan oleh para ketua RW, ketua RT, dan pelaku UMKM dari RW 09 dan RW 10.
Setelah sambutan yang meriah dari Ketua Tim IDBU 59, Prof. Dr. Widowati, S.Si., M.Si., dan ketua RW 09, Ismanto S. Pd., acara inti dimulai dengan pelatihan penggunaan mesin spinner.
Tim pengabdian bersama Achmad Romy menjelaskan sekaligus mempraktikkan fungsi dari mesin spinner yang bisa meningkatkan kualitas produk pangan dengan meniriskan minyak yang berlebih. Produk yang digunakan dalam praktik ini merupakan sale pisang yang merupakan salah satu produk UMKM Kelurahan Rowosari . Sesi pelatihan ini menuai antusiasme para hadirin pelaku UMKM.
Di sela-sela waktu tersebut, mahasiswa membagikan berbagai macam leaflet dan booklet yang telah dipersiapkannya untuk para hadirin. ”Mahasiswa memanfaatkan waktu ini untuk memberi edukasi singkat mengenai leaflet dan booklet tersebut yang menawarkan berbagai materi yang bisa membantu pelaku UMKM dalam meningkatkan bisnisnya,” kata Widowati.
Agenda yang selanjutnya adalah presentasi inti mengenai marketing dan branding dalam UMKM oleh Rachel Paskah Y T, Ardelia Apsarani, Priyo Permana, Febi Fatikhatun N, dan Stephanie Ananda.
Presentasi dimulai dengan penjelasan mengenai strategi branding untuk meningkatkan daya saing UMKM oleh Rachel Paskah Y T. Kemudian, Ardelia Apsarani, menjelaskan pentingnya literasi digital beserta tata cara mempraktikkannya. Dilanjutkan oleh Priyo Permana yang memberi materi tentang penulisan konten promosi digital.
Stephanie Ananda dan Febi Fatikhatun N memberi penjelasan seputar pentingnya peran fotografi produk dan desain visual untuk promosi digital sebagai materi akhir presentasi. Sesi presentasi pun ditutup dengan sesi tanya jawab yang singkat namun membantu memperluas wawasan para pelaku UMKM yang hadir.
Keseluruhan acara berjalan dengan lancar dan menuai respon yang memuaskan dari para hadirin. Melalui program ini, diharapkan para pelaku UMKM dalam lingkup RW 09 dan RW 10 Kelurahan Rowosari bisa menggunakan ilmu yang diperoleh untuk meningkatkan daya saingnya dari segi marketing dan branding. she