ATIKA, Kunci Pemenuhan Gizi Ibu Hamil
Promoter Puskesmas Demak III Isti Awalina Zulfa bersama Bidan Desa Katonsari Anik Ambarwati saat berdiskusi tentang ATIKA dengan ibu-ibu hamil pada acara Rumpi Sehat yang dirangkai dengan Kelas Ibu Hamil Desa Katonsari. Foto : ist
DEMAK (Jatengdaily.com) – Kehamilan adalah hal paling didambakan setiap pasangan yang sudah menikah. Terlebih golden age mencakup seribu hari kehidupan, dimulai dari awal seorang wanita dinyatakan hamil hingga anak berusia dua tahun. Oleh karenanya pemenuhan gizi bagi ibu hamil sangatlah penting, demi terciptanya generasi emas yang unggul.
Sambil memperkenalkan ‘Rumpi Sehat’, pada Kelas Ibu Hamil Desa Katonsari yang digelar di rumah Bidan Anik Ambarwati, Kepala Puskesmas Demak III dr Retno Widhiastuti MH didampingi Promoter Kesehatan Puskesmas Demak III Isti Awalina Zulfa SKM menyampaikan, begitu pentingnya gizi bagi janin sehingga pemilihan bahan hingga kandungan nutrisi harus diperhatikan ibu hamil. Sebab mengkonsumsi gizi seimbang dari beragam sumber makanan tersebut disesuaikan usia kehamilan.
Sedangkan mengenai ‘Rumpi Sehat’, dijelaskan, merupakan sebuah diskusi dengan metode Emo Demo dan membahas seputar kesehatan. Baik itu kesehatan ibu, bayi, dan balita. “Termasuk materi tentang ATIKA, yang merupakan kunci pemenuhan gizi pada ibu hamil dalam rangka mencegah Berat Bayi Lahir Rendah (BBLR) dan juga stunting,” ujarnya, Selasa (26/7).
Rumpi Sehat yang dirangkai dengan kegiatan kelas ibu hamil tersebut membahas tentang ATIKA atau “Ati, Telur, dan Ikan”. Yakni suatu jenis panganan lokal yang kaya gizi, sebagai sumber zat besi bagi ibu hamil dan janin.
Diskusi dimulai dari segala hal tentang ATIKA, termasuk membandingkan kandungan zat besi yang ada dalam ATIKA dengan nasi. Hingga takaran yang boleh dikonsumsi ibu hamil.
“Misalkan, berapa kandungan zat besi pada satu porsi ati ayam dibandingkan dengan nasi? Ternyata kangdungan zat besi seporsi ati ayam sama dengan 9,5 porsi nasi. Sehingga para ibu hamil dapat memilih lebih baik mengonsumsi satu porsi ati ayam setiap hari dibandingkan makan 9,5 porsi nasi demi pemenuhan zat besi,” terang Isti Awalina Zulfa.
Lebih lanjut dipaparkan, ATIKA tidak hanya bagus dikonsumsi oleh ibu hamil, namun juga bagi anak yang sudah MPASI sebagai menu kaya zat besi mencegah stunting. Agar tidak bosan, saat mengonsumsi ATIKA bisa diselang-seling setiap harinya.
Diharapkan dari rumpi sehat tersebut, para ibu hamil dapat memenuhi kecukupan gizi selama seribu hari kehidupan. Sehingga manfaat optimal golden age atau masa keemasan anak yang dimulai dari hamil hingga anak usia 2 tahun bisa tercapai. rie-st
