PEKALONGAN (Jatengdaily.com)- Dosen dan mahasiswa Universitas Diponegoro (Undip) yang tergabung dalam Program Pengembangan dan Pemberdayaan Masyarakat (P3M) melaksanakan kegiatan Pelatihan Perhitungan Harga Pokok Penjualan (HPP) mie hijau pada Usaha Mikro Kecil dan Menengah (UMKM) ibu-ibu PKK di Desa Tanjungkulon, Kecamatan Kajen, Kabupaten Pekalongan.
Program pengabdian masyarakat dilakukan untuk meningkatkan pemahaman masyarakat dalam menentukan perhitungan nilai jual produk UMKM, dalam pengabdian ini yaitu Mie Hijau.
“P3M yang dilaksanakan di balai desa Tanjung Kulon merupakan serangkaian program pelatihan kewirausahaan yang terdiri dari pelatihan pembuatan mie hijau, perhitungan HPP hingga pelatihan pemasaran,” papar ketua tim P3M Perhitungan HPP Muhammad Ubaidillah, dalam rilisnya, Rabu (16/11/2022).
Menurutnya, kegiatan sendiri telah berlangsung pada 29 Oktober 2022 dan mendapat antusias dari ibu-ibu PKK tersebut. Bahkan mereka sangat senang dan semangat dalam mengikuti pelatihan tersebut.
Lebih l;anjut dosen Akuntansi Undip Kampus Pekalongan ini menambahkan, Desa Tanjung Kulon mempunyai potensi yang besar. Namun, kekurangannya adalah sumber daya manusia (SDM) yang belum menguasai pembukuan. Padahal di antara fungsi pembukuan UMKM adalah untuk menentukan harga jual produk agar tidak kemahalan ataupun terlalu murah.
Untuk itu, sejumlah peserta mengaku senang mendapat pelatihan pembukuan, mengingat saat ini masih belum paham. “Adanya kegiatan pelatihan ini sangat bermanfaat bagi kami warga Desa Tanjung Kulon karena dapat menambah keterampilan yang kami miliki,” ujar Sri, salah satu peserta pelatihan.
Beberapa kegiatan yang dilakukan selama acara antara lain berupa pemarapan materi dan diskusi interaktif dengan peserta pelatihan. Pelatihan ini lebih fokus pada memberikan edukasi dan praktik secara langsung menggunakan Microsoft Excel melalui fasilitas laptop yang telah disediakan oleh Tim Pengabdian.
Selain itu, Tim Pengabdian juga memberikan template perhitungan HPP di akhir sesi pelatihan. Pelatihan berlangsung selama kurang lebih 5 jam yang dibimbing secara langsung oleh Muhammad Ubaidillah.
Pelatihan Perhitungan Harga Pokok Penjualan ini juga dihadiri oleh Kepala Desa Tanjung Kulon dan para pemuda pelaku UMKM Mie Ayam. Kegiatan ini mendapatkan respon positif dari masyarakat akan kehadiran Tim Pengabdian di tengah-tengah mereka. Rangkaian kegiatan berhasil dilaksanakan dengan lancar. she